Baharatçılar bu bayramda sakin

Sucuk yapmak isteyen vatandaşların ziyaret ettiği baharatçılar artan kurban fiyatları nedeniyle bu bayram oldukça sakin bir dönem geçiriyor.

Haber albümü için resme tıklayın

Kurban Bayramı’na sayılı günler kala Nevşehir’de vatandaşların telaşı başlamış durumda. Etlerin sucuğa dönüşmesi için baharatlar satışa hazır.

Kurban etlerinin Sucuk, sızgıt gibi farklı şekilde değerlendirmenin yolu baharattan geçiyor. Bunun için ise çarşı merkezinde ki baharatçılarda hazırlıklar tamamlandı. Baharat ürünleri satan esnaf  bu bayram öncesi baharat satışlarının oldukça azaldığını belirtti.

SATIŞLAR BU SENE DÜŞÜK

Satışların bu sene düşük olduğunu ifade eden Ekrem Kemikkıran, “Geçen seneki satışlar ile bu seneki satışlar baya farklı oldu. Geçen sene satışlarımız biraz daha iyiydi. Şükürler olsun şikâyetimiz yok ama bu seneki satışlarımız baya bir düştü. Fiyatlarımızda geçen sene ile  bu sene arasında baya bir fark var. Bu sen kurban fiyatlarının yüksel olmasından dolayı vatandaşların kesim gücü de olmuyor. Çoğu vatandaşımız ya küçük baş kesiyor yada bağışlama usulüne gidiyor. O yüzden satışlarımız biraz düştü” dedi.

BAHARAT SATIŞLARI BAŞLADI

Her kurban olduğu gibi bu kurbanda da vatandaşlar etlerini değerlendirmek için bazı işlemlerden geçireceğini belirten Ekrem Kemikkıran, “Bunun işlem için insanların baharatlara ihtiyacı var. Bizlerde Nevşehir çarşı merkezinde baharatçılık işi ile meşgulüz. Halkımıza etlerini değerlendirmesi için birçok formüller sunarız. Sucuk için firmamızın lezzetli karışımlarını hazırlayıp, kiloluk olarak ayarladık.  Bunun yanı sıra sızgıt yapımında da kullanılacak baharatlarımız hazır. İnsanlarımız işletmemizde ağırlamaktan gurur ve onur duyarız” dedi.

06 Tem 2022 - 22:30 Nevşehir/ Nevşehir- Gündem

Son bir ayda nevsehirkenthaber.com sitesinde 393.754 gösterim gerçekleşti.



göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Nevşehir Kent Haber Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Nevşehir Kent Haber Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA), Anka Haber Ajansı (ANKA) tarafından servis edilen tüm haberler Nevşehir Kent Haber Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Nevşehir Kent Haber Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.


Nevşehir Markaları

Nevşehir Kent Haber Gazetesi, Nevşehir ile özdeşleşen markaları ağırlıyor.

+90 (384) 212 43 10
Reklam bilgi


Anket En çok yalanı kadınlar mı, erkekler mi söyler?