Nevşehir'in tescilli lezzeti Master Chef'te

Nevşehir'in tescilli ürünü Testi Kebabı TV 8'de her gün yayınlanan ve  izlenme rekorları kıran Master Chef All Star'da yarışmacılar tarafından 1 saatlik sürede yapılırken, yemekler Juri Üyesi usta şefler  Somer Sivrioğlu, Mehmet Yalçınkaya ve Danilo Zanna tarafından değerlendirildi. 

Nevşehirli şef Hasan Biltekin yaptığı ürünün tadımı için geldiğinde, testi kebabının belgedeki müşteriler tarafından kırıldığını belirterek testiyi şeflerin kırmasını rica etti. Mehmet Yalçınkaya tarafından kırılan testinin içinden çıkan kebap ve bazlama şeflerin büyük beğenisini kazandı. Yapılan tadımlar sonrasında testi kebabını en başarılı yapan isim Nevşehirli şef Hasan Biltekin oldu. Hasan Biltekin, Nevşehir'in tescilli ürününü en iyi yapan yarışmacı olması nedeniyle mutlu olduğunu belirterek üzerinden ağır bir yükün kalktığını ifade etti. 

2021'DE TESCİLLENDİ

Nevşehir Ticaret ve Sanayi Odası tarafından 2020 yılında başvurusu yapılan  09 Ağustos.2021 tarihinde Türk Patent ve Marka Kurumu tarafından tescillenen Testi Kebabı lezzeti ile bölge halkının ve turistlerin vazgeçilmezleri arasında olmaya devam ediyor.

Nevşehir'in Avanos İlçesinde yapılan özel testilerin içine konulan et, çeşitli sebzeler ve baharatlar yaklaşık 2,5 saat fırında pişirildikten sonra eşsiz bir lezzet ortaya çıkıyor.