Göynük Köyü hakkında bunları biliyor musunuz?

Nevşehir ilinin Avanos ilçesine bağlı Göynük Köyü üzüm festivalleriyle ününe ün katıyor.

+14
Haber albümü için resme tıklayın

Göynük,  Nevşehir ilinin  Avanos ilçesine bağlı bir köydür. Köy, 1928'den beri aynı adı taşımaktadır. 1967 yılında belediye statüsü alarak beldeye dönüşen kasabanın belediye statüsü, nüfusunun 2000 kişinin altına düşmesi üzerine 2013 yılında sona erdi. Köy; Nevşehir il merkezine 30 km, Avanos ilçe merkezine 15 km uzaklıktadır. Köy nüfusu 2020 yılında 1063 olarak kayıtlara geçmiştir.

Bağcılık köy halkının önemli bir geçim kaynağıdır. Köyde zirai kazancın en büyüğü tahıl ekiminden sağlanmaktadır. Nevşehir’in Avanos ilçesine bağlı Göynük Köyü’nde her yıl bağ bozumu festivali yapılmaktadır. 2016 yılı eylül ayında 1. ncisi yapılan Göynük Bağ bozumu ve Üzüm Festivali 4 yıl üst üste yapılmış geçen sene ise Covid 19 salgını dolayısıyla geçen yıl yapılamamıştı. 1 yıl aradan sonra düzenlenen festival renkli görüntülere sahne oldu. Köyde ki vatandaşlar son festivale katılmayan Milletvekillerine ise kırıldıklarını belirterek 2022 de ki festivale şimdiden 3 vekili de davet ettiler.

Köyün en büyük geçim kaynağı bağcılık

Nevşehir’de turizmden sonra en büyük gelir kapısı olan bağcılıkla uğraşan çiftçiler üzümlerinin dünya çapında tanınmasını istiyor.

Köy halkının en önemli geçim kaynaklarından olan bağcılıkta yaş ortalaması 40 ve üzerinde seyrediyor. Gençlere gereken teşvik ve bilincin kazandırılmaması, farklı sektörlerde iş arayışı ile şehir merkezine ve çevre illere göçü artırıyor. Üzümü ve yaprağını; üzüm suyu, üzüm turşusu, pekmez, sirke, köftür, salamuralık yaprak ve benzeri şekillerde işleyerek satan kadınların, ev ekonomisine katkı sağladığı da düşünüldüğünde, bağcılığın köy halkı için önemi daha çok ortaya çıkıyor.

Göynük köyü, toprak yapısı itibari ile tarımsal üretim için elverişli bir yapıya sahip. Bölge halkının yüzde 70'inin geçim kaynağı bağcılık ve diğer tarımsal faaliyetlerden oluşuyor. 

Köy halkı yaklaşık 6 yıl önce kurulan, Göynük Yaş Sebze ve Üzüm Kooperatifi'nin çok faydasını gördüğü belirtildi.

Köyde üretilen üzüm çeşitleri şu şekilde;

Siyah Vakkas : Bölgede üretimi en çok yapılan üzüm çeşittir, Salkımları orta büyüklükte, bol daneli, şıra oranı ve albenisi yüksektir.

 Sînciri ; Dayanıklı bir çeşit olması ve geç hasat edilebilmesi nedeniyle tercih edilen bir çeşittir. Salkımları orta büyüklükte, beyaz renkli, daneler sıkı, şıra oranı yüksek ve tadı tatlıdır,

Kaşper : Bol verimlidir. Siyah ve beyaz çeşitleri vardır. Verim ve üretim alanı fazladır. Sonbaharda geç hasat edilen bir çeşittir.

Beyaz Üzüm : Beyaz renkli, orta iri taneli sulu ve gevrektir.

Öküz Gözü : Orta irilikte, salkımları sıkı ve dallı koniktir.

Güz Üzümü : Geç olgunlaşan, dayanıklı ve verimli bir çeşittir.

Keçi Memesi: Küçük taneli, sıkı salkımlı ve konik yarısı vardır. Şıra oranı fazla olması nedeniyle şaraplık kalitesi yüksektir.

Siyah Üzüm, Siyah Parmak, Beyaz Hevek, Öküz gözü, Mor Hevek


Maske Üretimi Atölyesi köylüye iş kapısı oldu

Ayrıca Köye koronavirüs salgını dolayısıyla Göynük Köy Muhtarı İhsan Eron ve  Avanos’un hayırseverlerinin destekleri ile Maske Üretimi Atölyesi kurulmuştur. Muhtarlık Bünyesinde faaliyet gösteren atölye günlük 3000 bin maske üretim kapasitesine ulaşmış, 9 köylüye iş kapısı olmuştur. Maske üretim atölyesi Avanos kamu kurum ve kuruluşlarının maske ihtiyaçlarını karşılar hale gelmiştir.

# KÖYLERİM İLE İLİŞKİLİ:

23 Eyl 2021 - 15:35 Nevşehir/ Nevşehir- Gündem

Son bir ayda nevsehirkenthaber.com sitesinde 545.302 gösterim gerçekleşti.


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Nevşehir Kent Haber Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Nevşehir Kent Haber Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler Nevşehir Kent Haber Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Nevşehir Kent Haber Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.



Nevşehir Markaları

Nevşehir Kent Haber Gazetesi, Nevşehir ile özdeşleşen markaları ağırlıyor.

+90 (384) 212 43 10
Reklam bilgi


Anket Erken seçim olsa kime oy verirsiniz?