Aşağıbarak’ta kışlık yufkalar yapılıyor

Son bahar mevsimlerinde kışa hazırlık için yoğrulmuş hamurlar yufka ekmek oluyor. Aşağıbarak köyünde bu işlemler başlamış durumda.

Kış mevsiminin sıkıntısız geçmesi için köylerde yapılan hazırlıklar tüm hızıyla devam ediyor. Ekim ayının gelmesi ile birlikte itina ile yoğrulmuş hamurlar, akraba ve komşuların birleşmesi sonucu tandıra konulan sacda pişirilir. Titizlikle yapılan bu sistem büyük bir uğraş istiyor. Nevşehir’in Hacıbektaş İlçesine Bağlı Aşağıbarak köyünde kadınlar bir araya gelerek kışa hazırlık ekmeği yaptı. Gün boyu süren bu çalışma neşe ve eğlence ile de birleşince ortaya muhteşem manzaralar çıktı. Gün boyu köyün kadınları höbül denilen öndüç çalışma sistemi ile 1 evin ihtiyacı olan yufkayı bitirdi.

Diğer günlerde ise yardıma gelen bir başka komşunun ekmeği yapılacak.

11 Eki 2021 - 18:30 Nevşehir/ Hacibektaş- Tarım

Son bir ayda nevsehirkenthaber.com sitesinde 551.906 gösterim gerçekleşti.


göndermek için kutuyu işaretleyin

Yorum yazarak Nevşehir Kent Haber Gazetesi Topluluk Kuralları’nı kabul etmiş bulunuyor ve yorumunuzla ilgili doğrudan veya dolaylı tüm sorumluluğu tek başınıza üstleniyorsunuz. Yazılan yorumlardan Nevşehir Kent Haber Gazetesi hiçbir şekilde sorumlu tutulamaz.

Anadolu Ajansı (AA), İhlas Haber Ajansı (İHA), Demirören Haber Ajansı (DHA) tarafından servis edilen tüm haberler Nevşehir Kent Haber Gazetesi editörlerinin hiçbir editöryel müdahalesi olmadan, ajans kanallarından geldiği şekliyle yayınlanmaktadır. Sitemize ajanslar üzerinden aktarılan haberlerin hukuki muhatabı Nevşehir Kent Haber Gazetesi değil haberi geçen ajanstır.




Anket Erken seçim olsa kime oy verirsiniz?